-
Tørket svinekjøtt produksjonslinje
Pork jerky kalles også tørket svinekjøtt.Det utvalgte magre svinekjøttet av høy kvalitet deles, marineres, tørkes og skives.Det er en vanlig matbit i Asia.Honning eller andre krydder tilsettes også vanligvis under produksjonsprosessen for å gjøre smaken mer variert og rikere.I tillegg til valg av råvarer er sylting og tørking også viktige ledd i produksjonen av tørket svinekjøtt.På dette tidspunktet er det nødvendig med en vakuumtrommel og en tørketrommel.Vårt produksjonsprogram for konservert svinekjøtt kan gi en komplett produksjonslinje.