Mortadella pølsemaskin |Hebei Ainister Import & Export Trading Co., Ltd.

Mortadella Making Machine and Production Solution

Vi tilbyr den komplette Mortadella-produksjonslinjen,

fra råvareforedling til fylling, matlaging, pakking og annet utstyr.

Mortadellaer en veletablert italiensk pølse, og den store størrelsen er førsteinntrykket av den.Mortadella lages ved å knuse magert svinekjøtt og blande det med fett (vanligvis det fineste fettet i halsen) og tilsette salt, hvit pepper, sort pepper, koriander, stjerneanis, hvitvin osv. Blandet og krydret, fylt inn i store tarmer med en automatisk vakuumpåfyllingsmaskin, og kokt til å bli en elsket delikatesse.
På grunn av den store størrelsen til Mortadella, kreves det pølseforseglingsutstyr med stor diameter for å fullføre produksjonen under produksjonsprosessen.Derfor er kjerneutstyret den automatiske doble klippemaskinen, som kan møte produksjonen av Mortadella av vanlige størrelser.

Kjerneutstyr

——————Automatisk mortadella fyllemaskin og forseglingssystem

Kjerneutstyret til Mortadella produksjonslinje er fylling + forseglingssystem som består av en vakuumfyllingsmaskin og automatisk dobbel klippemaskin.
I teorien kan både fyllemaskinen og klippemaskinen kombineres med andre merker klippemaskiner eller fyllemaskiner for å danne en Mortadella-produksjonslinje.

Utstyrt med en rekke påfyllingsrør med forskjellige spesifikasjoner for å møte produksjonsbehovene til Mortadella i forskjellige størrelser.

Det brede utvalget av bruksområder, garantien for rustfritt stål av høy kvalitet, den høyeffektive dobbeltrørs alternative operasjonsstrukturen og den høye kostnadsytelsen sammenlignet med andre kjente merker gjør vårt Mortadella-prosessutstyr mer attraktivt.

For fylling av Mortadella, på grunn av tilstedeværelsen av fettpartikler, anbefaler vi kunder å velge en vakuumautomatisk fyllemaskin.Med støtte fra det store pumpehulrommet og servosystemet gir det ikke bare jevn og presis kvantitativ levering, men kan også enkelt håndtere fylling av kjøttpartikler uten å knekke kjøttpartikler eller kjøttstykker.
Takket være den integrerte støpingen og CNC-skjæringen av kjernekomponentene, har vakuumfyllingsmaskinen egenskapene til lav støy, sterk hardhet og slitestyrke.
Samtidig er den utstyrt med en automatisk løfteanordning, som er praktisk for å mate kjøttet og reduserer arbeidskraften betydelig.

For forsegling av Mortadella anbefaler vi bruk av en automatisk dobbeltkortmaskin spesialdesignet for store pølser.Dens ytelse og fordeler gjenspeiles i:
□ De omfattende mekaniske egenskapene og korrosjonsmotstanden til hele maskinen kan møte dine produksjonsbehov.
□ Kontroll og drift elektrisk beskyttelsesgrad er IP65.
□ Denne maskinen kan utstyres med dobbelrørfylling, som dobler arbeidseffektiviteten.
□ Under perfekt koordinering av servosystem og mekanisk struktur, kjørehastighet: 0-100 ganger/min.
□Gjeldende foringsrør: (halv omkrets) 30~180mm